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♥*♥  Les balades du hérisson ♥*♥

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8 avril 2013

de retour d'une balade guadeloupéenne .... épisode 1

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Près d'une piscine pleine d'eau tempérée ....

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Entourée de palmiers, cocotiers, et autres végétaux aux noms qui réchauffent ....

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Il y avait même de succulantes bananes et de doux pamplemousses

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Voici les coordonnées du gite où nous étions. Mireille et Raphaël vous accueillent avec gentillesse et ti-punch.

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Le gite est situé dans un jardin tropical. Agréable et ensoleillé le matin, il fut reposant et calme.

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14 mars 2013

Djerba

Il y a un an, nous étions sur la belle île de Djerba.  ****Voir l'album posté ce jour****

5 mars 2013

Comme le repas du dimanche à la campagne ...

Hier, je vous ai fait découvrir un de mes séjours dans le Périgord (à voir dans les albums photo). Et je ne pouvais pas, ne pas vous présenter une table de cette région qui en compte tellement !!! Cette adresse est juste incroyable...  Elle est sur la route des vacances alors ça vaut le coût de sortir de l'autoroute ...

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Premièrement, il faut réserver (le week end).

Deuxièmement, il faut arriver à l'heure indiquée.

Troisièmement, il faut s'assoir et attendre le spectacle.

Car ici on n'a pas de menu cartonné, inutile puisque tous les convives mangent en même temps, la même chose, comme en famille ou entre amis.

Apéritif ; Soupe de Campagne ; Foie gras mi-cuit et cuit sous la cendre ; Aiguillettes de canard farcies (sauce aux pleurottes) ; Magrets farcis au foie gras cuits sur la braise ; Pommes de terre sarladaises ; Fromages (assortiment de la région) ; Dessert ; Café

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C'est au bout d'une petite route étroite, puis d'un chemin que l'on découvre ce lieu. La vrai campagne périgourdine comme on l'imagine avec son air pur et frais et ses vieilles pierres. Monique et Bernard, les propriétaires, entretiennent cette ferme-auberge, LE GRAND CODERC, avec passion et authenticité. Il y a les murs garnis de photos d'enfance et de bibelots comme chez nos grands parents, les poutres apparentes, le parquet qui craque et l'immense cheminée.  Ils recoivent avec simplicité et un esprit familial autour d'un repas unique. Il ne faut pas être au régime, il faut juste apprécier les bons produits de la ferme et l'animation faite par Bernard l'infatigable.

A chaque déplacement dans cette région, nous nous y arrêtons et nous avons l'impression de rendre visite à nos proches.

4 mars 2013

La belle du coin ...

La belle du coin appartient à cette catégorie de restaurants qui ne "paient pas de mine" vue de l'extérieur et pourtant depuis un an cette belle vaut une visite. Nous y sommes allés plusieurs fois et nous avons constaté une évolution, elle se fait une beauté et elle prend de l'assurance. Sa cuisine traditionnelle composée de produits frais, nous enchante. On passe toujours de bons moments de l'entrée au dessert (coupe gourmande) huuummm !

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C'est la circulation qui est venue à elle.

 

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On trouve la belle à la sortie de Beauvais, sur la route de Rouen

2 mars 2013

mes chaises changent ...

Voilà, j'avais 4 chaises foncées ...

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et maintenant j'ai 4 chaises claires ...

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J'ai trouvé le tissu dans les tons désirés, je cherchais des rayures dans les tons marrons très clairs et des roses roses.

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19 février 2013

une de mes tables préférées sur Beauvais

Si vous voulez passer un bon moment, poussez la porte de ce restaurant.

La nouvelle décoration est chaleureuse !

La cuisine est toujours aussi bonne. LA TABLE DE CELINE à BEAUVAIS reste toujours un endroit de plaisir culinaire.

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16 février 2013

balade gourmande

C'est à Arras, dans un agréable décor de cave que nous avons passé un bon moment ce week end. Ce restaurant vouté, aux murs de pierres inspire la détente. Il est situé sur la Grand'Place. Les saveurs et les couleurs se mêlent et s'enmêlent !!!

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5 février 2013

Et voici mon vase terminé, aujourd'hui j'ai

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Et voici mon vase terminé, aujourd'hui j'ai découvert les pastels, je vous montrerai le résultat ...

4 février 2013

J'ai oublié de vous présenter Coton l'aventurière

COTONIssoire

J'ai oublié de vous présenter Coton l'aventurière !!

 

COTON

3 février 2013

L'hortensia Les coquelicots Les arums Le doudou

hortensias

 

L'hortensia

 

coquelicot

 

Les coquelicots

 

arums

 

Les arums

 

doudou

 

Le doudou rose

 

glycine

 

La glycine

 

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